初心者の方でも簡単に収穫できるおすすめの野菜

野菜作りの初心者の方にもおすすめ！！これからの時期に栽培できる野菜！！

春から育てられるおすすめ野菜のご紹介、畑初心者の方でも簡単に収穫ができる野菜をご紹介いたします。

ほうれん草

ほうれん草や小松菜、青梗菜（チンゲンサイ）といった葉物野菜は成長するスピードが早く、すぐに収穫できる初心者の方にも人気の野菜です。
特にほうれん草は3月～4月に種まきをおこない、1ヶ月半～2ヶ月程度で収穫することができます。栄養価も高くサラダやお鍋等、いろいろな料理で味わっていただけます。

じゃがいも

じゃがいもは2月下旬～3月上旬に植えつけていただければ、5月～6月には収穫していただけます。

種イモとして販売されているものを使っていただければ、確実な収穫が期待でき、関西の温かい地域等では年に2回収穫することができます。

ほうれん草やじゃがいもは、野菜作りが初めての方でも気軽に栽培できるおすすめの野菜です。

農園での栽培にぜひお試しください。

茨木リノベーション市民農園（茨木JR総持寺農園）

【住所】〒567-0023 大阪府茨木市西河原1-14

※JR総持寺駅から徒歩7分、茨木市立三島中学校裏

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TEL:050-7122-5244

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